Ristorante Pizzeria San Vigilio | I nostri Menu
111
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-111,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.5.2,menu-animation-underline-bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive

‟ Le cose più belle della vita o sono immorali oppure fanno ingrassare. ‟

_ George Bernard Shaw
I NOSTRI PIATTI
Preparati con cura e sapienza

PIATTI DELLA CUCINA

Antipasti

Selezione di salumi bergamaschi e Branzi
€ 10,00
(Formaggio tipico della Valle Brembana)
Crostini di baccalà confit
€ 12,00
con pomodorini e olive
Sformato di funghi porcini
€ 14,00
e salsa al timo
Gamberi con polenta
€ 15,00
e crema di zucca
Insalatina di mare al salmoriglio
€ 15,00
(pomodorini, olio extra vergine e rosmarino)

Primi piatti

Casoncelli alla bergamasca
€ 13,00
con burro,salvia e pancetta
Maccheroncini al torchio
€ 14,00
con ragù di selvaggina e finocchietto
Ravioli ripieni con formaggio di capra,
€ 14,00
olive taggiasche scorza di limone e nocciole
Tagliatelle di castagne
€ 15,00
con funghi porcini e scaglie di “formai de mut”
Zuppa di fagioli neri con calamari
€ 13,00
e cialda di mais croccante
Risotto alle seppie nere
€ 15,00
con quenelle di ricotta e peperoncino

Secondi piatti

Lombetto di maiale
€ 16,00
con sformato di mele e pecorino
Coniglio alla bergamasca
€ 18,00
con polenta
Medaglione di vitello morbido
€ 18,00
su crema di pane integrale e caponata di verdure
Filetto di manzo irlandese
€ 24,00
con uva di stagione all’agretto di lampone
Baccalà mantecato al latte
€ 18,00
con polenta
Ombrina con salsa allo zafferano,
€ 20,00
carciofi alla menta
Verdure al forno
€ 13,00
con Branzi
Selezione di formaggi lombardi
€ 13,00
con marmellate casalinghe

Contorni

Insalata Nizzarda
€ 8,50
(tonno, uova, olive, formaggio, lattuga, pomodori)
Insalata Primavera
€ 8,50
(lattuga, rucola, pomodori, mozzarella)
Insalata Bordolese
€ 8,50
(gamberetti,cuori di palma,rucola,lattuga)
Verdure al forno
€ 8,50
(trevisana, zucchine, melanzane, peperoni)
Patate fritte
€ 5,00
LE NOSTRE PIZZE
Invitanti e saporite
I NOSTRI DESSERT
Buoni da leccarsi le dita

Dessert

Crostatina con frutta fresca
€ 7,00
Creme brulee
€ 7,00
Mousse al cioccolato
€ 7,00
con croccantino alle nocciole
Semifreddo al sambuco
€ 7,00
Tiramisú della casa
€ 7,00
Cheese cake ai frutti di bosco
€ 7,00
con gelato al fiordilatte
Affogato al caffè
€ 7,00
Meringata
€ 7,00
Sorbetto al limone
€ 5,00
Macedonia di frutta fresca
€ 6,00